'Mosselen Oosterschelde niet giftig'

'Mosselen Oosterschelde niet giftig'

OOSTERSCHELDE - De mosselpercelen in de Oosterschelde rondom de Ouwerkerkse Kreek gaan weer open. Dat zegt Hans van Geesbergen van de Producentenorganisatie Mosselcultuur. Uit onderzoek van het Instituut voor Voedselveiligheid in Wageningen blijkt dat de mosselen niet besmet zijn met de giftige alg dinoflagellaat.

Uit voorzorg waren de percelen in de Oosterschelde afgesloten, omdat met de giftige alg besmet water uit de kreek mogelijk in de Oosterschelde terecht was gekomen. Als dat het geval zou zijn, dan zouden de mosselen ook giftig kunnen worden omdat ze de alg eten.


Veilig

Uit onderzoek blijkt dat nu niet het geval te zijn, beweert Van Geesbergen. Hij liet gisteren al weten niet bang voor besmetting te zijn. "Onze mosselen zijn 100 procent veilig." zei hij toen in de uitzending van Omroep Zeeland.


Aanvoer

Van Geesbergen verwacht dat maandag de normale aanvoer richting de veiling weer hervat kan worden.

laatste keer aangepast:
vr 10-08-2012, 06:57


delen:
luister fragment: 

'Mosselen Oosterschelde niet besmet'

mosselpercelen

Reacties

De slager keurt zijn eigen vlees...

Gelukig voor de mosselkwekers. Maar toch, ik zelf eet voorlopig geen Zeeuwse mossels meer.

Nieuwe reactie inzenden

De inhoud van dit veld is privé en zal niet openbaar worden gemaakt.
  • Adressen van webpagina's en e-mailadressen worden automatisch naar links omgezet.
  • Toegelaten HTML-tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Regels en paragrafen worden automatisch gesplitst.

Meer informatie over formaatmogelijkheden