Ad-Jan’s gehaktballen van Ad-Jan de Klerk

Ingrediënten:

• Gehakt
• Bosuitjes
• Ui
• Ei
• Mosterd
• Knoflook
• Kruiden

Bereiding:

• Snij de knoflook, bosui en ui en meng met het gehakt.
• Voeg saus (o.a. Worchestersauce) kruiden, peper en zout toe naar smaak.
• Kneed de ballen.
• Braad de ballen aan alle kanten op niet al te hoog vuur.
• Eet lekker!