Brouwerij Vermeersen in Hulst maakt gefermenteerde thee in plaats van bier
De vraag naar alcoholvrije drankjes stijgt, maar alcoholvrij bier maken? Daar zag brouwer Vermeersen in Hulst maar weinig uitdaging in. In het maken van Kombucha wel. Het is gefermenteerde thee en is op veel plekken op de wereld enorm populair.
26 oktober 2020, 16:21