Na duizenden oesters heeft kok toevallig prijs

Na duizenden oesters heeft kok toevallig prijs
Na duizenden oesters heeft kok toevallig prijs © OZ
Marnix van 't Hof tijdens het koken (Facebook)
Marnix van 't Hof tijdens het koken (Facebook) © Facebook
NOORDWELLE - 'Dat komt later wel'
Hij riep direct een collega uit de bediening erbij. Ook deze dacht hetzelfde: het is een klein pareltje. Marnix besloot de vondst niet meteen aan de grote klok te hangen. “Ik stak het steentje in mijn broekzak, dat komt later allemaal wel.” De kok is daarna weer aan het werk gegaan alsof er niets was gebeurd.

WhatsApp

Toch kon hij de vondst niet lang stilhouden. “De volgende ochtend heb ik het in de groeps-WhatsApp van het restaurant gegooid”, vertelt hij trots. “Niemand had dit eerder meegemaakt.” Marnix heeft uitgerekend dat hij na vijf jaar als kok ruim duizenden oesters heeft geopend. "Wat is dan de kans dat je dan toevallig zo'n edelsteen vindt?"
De parel
De parel © OZ
Juwelier
De vinder weet nog niet wat hij gaat doen met de parel. “Misschien ga ik bij een juwelier langs om eens te kijken wat zo’n edelsteentje waard is. Dan zie ik daarna wel wat ik ermee ga doen."