Zeeuws bakkersbedrijf koopt Britse ingrediëntenproducent

Zeeuws bakkersbedrijf koopt Britse ingrediëntenproducent
Zeeuws bakkersbedrijf koopt Britse ingrediëntenproducent © rechtenvrij
Brits kerstgebakje vol mincemeat
Brits kerstgebakje vol mincemeat © rechtenvrij
ZIERIKZEE - Gebakvullingen
​Het overgenomen bedrijf, Flemings, is gevestigd in Manchester en ​produceert gebakvullingen, zoals mincemeat, dat is de zoete vulling van traditionele Britse kerstpasteitjes, jam, gelei en caramels. Naast de productie neemt Zeelandia door de overname ook het klantenbestand over van het Britse bedrijf.

​Familiebedrijf
​Zeelandia is van oorsprong een Zeeuws familiebedrijf dat in 1900 in Zierikzee werd opgericht door de broers Lambrecht en Johan Doeleman. Het bedrijf begon in 1923 met de export naar het buitenland. Inmiddels is Zeelandia actief in meer dan 70 landen.