Smaakleskist Pierre Wind voor scholen Middelburg (video)

Smaakleskist Pierre Wind voor scholen Middelburg (video)
Smaakleskist Pierre Wind voor scholen Middelburg (video) © Omroep Zeeland
Kinderdebat gezonde voeding

Pierre Wind

MIDDELBURG - De smaakleskist werd uitgereikt door tv-kok Pierre Wind aan een leerling van De Leeuwenburch in Middelburg. Dat gebeurde tijdens een kinderdebat in het oude stadhuis van Middelburg over gezonde voeding. Dat debat stond in het kader van 800 jaar stadsrechten Middelburg.

Rettich

"Kinderen weten te weinig van voeding: een wortel en een courgette dat kennen ze, maar een peul van een doperwt of een rettich; nog nooit van gehoord of gezien. En dat moet beter", zegt Wind. Hij heeft de smaakleskist zelf bedacht en verder ontwikkeld met het Voedingscentrum in Wageningen.