Vissen op mosselzaad weer van start

Vissen op mosselzaad weer van start
Vissen op mosselzaad weer van start © Zilte Academie Zeeland

Babymossel

OOST-SOUBURG - De babymosseltjes brengen ze over naar hun kweekpercelen om ze daar verder te laten groeien tot ze groot genoeg zijn om te consumeren. Volgens onderzoekers is er dit jaar historisch veel mosselzaad. Dat zou blijken uit streekproeven.