Bakvorm Zeeuwse knop ongekend populair

SINT - LAURENS - Publieksprijs De bakvorm won begin juni een innovatieprijs, waardoor er uit heel het land aanvragen binnenstromen. De kunstenares wil de vorm exclusief houden en wordt in 2010 in een gelimiteerde oplage van 2010 stuks verkocht. In oktober komen de eerste bakvormen op de markt. Ze gaan 24,95 euro per stuk kosten.
De knop moet om! De achterliggende gedachte bij de bakvorm is: De Knop moet om! 'De knop omzetten, dat kun je wel doen, maar het is maar net welke ingrediënten je er zelf aan toevoegt om het ook voor elkaar te krijgen', aldus de initiatiefneemster Tinka Leene. Deze gedachten bracht de kunstenares op het idee om een bakvorm te maken van de bekende Zeeuwse knop.