Jan Vink Zeeuws kampioen palingroken

KERKWERVE - Aan het kampioenschap deden 33 deelnemers mee. Een jury, die onder meer uit koks bestond, keurde de paling. Er werd onder meer gekeken naar de manier van roken, het gebruik van kruiden en de kleur en smaak van het eindproduct.
Beste Zeeuw werd Piet Hart uit Nieuwerkerk. Hij werd derde. Luister naar het verslag van Helge Prinsen:
Het Zeeuws Kampioenschap Palingroken was onderdeel van een evenementendag. Daar hield ook de Stichting Miniatuurspoorwegen Kerkwerve een open dag. Een trein waar je een rondje mee kunt meerijden: