Krekels en meelwormen snacks van de toekomst

Krekels en meelwormen snacks van de toekomst
Opvallend gerecht
Op tafel stonden verschillende gerechten. Wat initiatiefnemer Benjamin Lewin opviel was een gerecht van ijsklontjes. Op die ijsklontjes was poeder gestrooid waar alle voedingstoffen in zaten die voor een mens nodig zijn om te overleven.
Maar waarom ijsblokjes? Omdat de aarde over 250 jaar een stuk is opgewarmd en we verkoeling nodig hebben. De deelnemers hebben gerechten gemaakt die duurzaam zijn. Alle gerechten zijn vegetarisch. Het idee hier achter is dat vlees niet duurzaam is.
<p>Razendsnel toegang tot het laatste Zeeuwse nieuws, het weer, sport en live radio en tv? Download de <a href="https://www.omroepzeeland.nl/app">Omroep Zeeland app</a> voor <a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=nl.omroepzeeland.android&feature=featured-apps">Android</a> of <a href="https://itunes.apple.com/nl/app/omroep-zeeland/id473931082?mt=8">iPhone/iPad</a>.</p>