half miljoen euro voor schelpdiersector Yerseke

YERSEKE - Houdbaar Roem van Yerseke gaat het geld steken in verdere ontwikkeling van de houdbaarheid van schelpdieren in verpakking. Door een nieuw systeem kunnen mosselen in vijf minuten worden vrijgemaakt van bacteriën. Nu duurt dat nog een uur.
Verpakkingslijn Mosselbedrijf Barbé gaat een nieuwe verpakkingslijn ontwikkelen. Dat project duurt tot 2013.