Schouwen-Duiveland koning spruitjes

ZIERIKZEE - Schouwen-Duiveland heeft een gunstig klimaat om spruitjes te telen volgens Piet Sonneveld uit Dreischor. Hij is voorzitter van de landelijke kerngroep spruiten van LTO Nederland.
Van de 2950 hectare Nederlandse spruitjes wordt 280 hectare op Schouwen-Duivelang verbouwd. Driekwart van de spruiten gaat naar Duitsland. Een kwart blijft in eigen land.
Ouderwets Volgens Sonneveld is de spruit verre van ouderwets. Dat veel mensen geen spruiten lusten, zit vaak tussen de oren, zegt ie. Spruiten zijn in de loop der jaren veel veranderd wat de smaak ten goede is gekomen.