Ambachtelijke friet op Zeeuwse kaart

OOST-SOUBURG - In dit nummer aandacht voor de Zeeuwse aardappel met recepten, maar dus ook over de friet die ervan gemaakt kan worden.In heel Zeeland zijn cafetaria's geselecteerd die nog ambachtelijke friet maken.

Geen route

Volgens hoofdredacteur van de glossy Nelleke Launspach, is de frietroute niet echt als route bedoeld. "Ik raad mensen ook aan er een uit te kiezen en ze niet allemaal te doen. Dan moet je jezelf wel heel goed in kunnen houden."