Zeeuwen aan kop van nieuwe Lekker top 100
OOST-SOUBURG - Trinité
Naast de Zeeuwse top twee van de lijst zijn er nog een aantal Zeeuwse restaurants vertegenwoordigd in de top 100 van de restaurantgids “Lekker”. Één van de snelste stijgers in de top 100 is restaurant Trinité uit Sluis. Dit restaurant steeg 28 plaatsen naar plek 56. De Kromme watergang, dat in Hoofdplaat is gevestigd, isop plaats vijftig terug te vinden. Het Katseveer staat op plek 76.
faillissement
Vorig jaar stonden er nog zes Zeeuwse restaurants in de top 100. Restaurant ’t Veerhuis uit Wolphaartsdijk vehuisde naar Goes, maar ging failliet en verdween zodoende uit de top 100.
De nieuwe lijst van de culinaire gids Lekker is maandag in Rotterdam gepresenteerd. Opvallend is dat in de top 10 twee nieuwkomers staan.
Invloed
Lekker wordt naast de GaultMillau en de Michelingids gezien als de belangrijkste culinaire uitgave van het jaar. Het lijstje met de
restaurants is voor koks van groot belang omdat Lekker commercieel veel invloed zou hebben.
De complete top 100 van de restaurantgids “lekker” is hier te bekijken.