Seizoenswinkels gaan in winterslaap

Vistaria 't Harinkje in Zoutelande is een echte seizoenswinkel. Het einde van de herfstvakantie is voor eigenaresse Marjolein Mesie het sein om zich voor te bereiden op de stille wintermaanden.

Marjolein schat in dat ruim negentig procent van haar klanten uit Duitsland komt en die oosterburen zijn de komende maanden niet massaal te verwachten in Zeeland.

Elk jaar opnieuw wordt grote schoonmaak gehouden in de week na de herfstvakantie. Wat deze week rest, is leegverkoop van wat er nog op voorraad is en voor vaste klanten vis klaarmaken voor in de diepvries. En daarna zelf vakantie houden.