Nominatie beste kookboek van de wereld

In het boek staan recepten voor zowel amateur als professionele koks. Maar er staan ook tips in om een echte Oosterscheldekreeft te kunnen herkennen.

Op 23 februari wordt op de Paris Cookbook Fair bekend gemaakt of 'De Oosterscheldekreeft' ook het beste kookboek van de wereld is.