Minuscule plastic deeltjes in mosselen
Minuscule plastic deeltjes in mosselen
GENT -
De universiteit van Gent heeft nu wetenschappelijk aangetoond dat mosselen uit de Noordzee in hun weefsel de plastic deeltjes vasthouden. De onderzoekers hebben wilde mosselen verzameld aan de Belgische kust en bekeken in hoeverre de scheldieren deze microplastics bevatten.
Portie
Gemiddeld zit er één stukje microplastic van 10 tot 100 micrometer in een gram mosselvlees. Een mossel bevat ongeveer drie tot vier van die stukjes. De consument krijgt dus vele stukjes binnen bij het eten van een portie mosselen.
Hoeveelheden
Volgens professor Colin Janssen, de milieutoxicoloog die het onderzoek leidde, zijn de hoeveelheden niet schadelijk voor de mens. "De hoeveelheden plastic in de mosselen zitten tienduizend tot honderdduizend keer onder de schadelijke norm."