Opening van mosselseizoen in Yerseke

Hoewel de prijs bij de start van elk mosselseizoen hoog ligt, heeft de forse prijs ook te maken met het feit dat er weinig mossels zijn. Dat heeft weer te maken met het tekort aan mosselzaad in de afgelopen twee jaar. Werd er vorig jaar nog 400 miljoen kilo naar boven gehaald, de verwachting is dat het dit jaar zo'n 100 miljoen minder zal zijn.

Vorig jaar moest de opening van het mosselseizoen één week worden uitgesteld, Toen waren de mosselen in de eerste week van juli nog te klein.