Preesman beste palingroker in Kerkwerve

Dirk Preesman uit Heinenoord is zaterdag de winnaar geworden van het Open Zeeuws Palingrookkampioenschap 2015. Met 88 punten bleef hij de nummer 2, Mark Hamers nipt voor.

Beste Zeeuw
Derde, en beste Zeeuw was palingroker Timmerman uit Zierikzee met 84,5 punten.

Vijf palingen
De deelnemers kregen allemaal vijf palingen om te roken. De beste drie leverden ze in bij de jury. Die beoordeelde de palingen op uiterlijk, kleur, smaak en zoutgehalte.

Kampioenschap
Het kampioenschap wordt al sinds de jaren '90 ieder jaar georganiseerd op de Recreatieboerderij Van Langeraad in Kerkwerve. Naast de palingrookwedstrijd waren er op het terrein ook andere activiteiten zoals een ambachtelijke markt en de 'Grote Rijdag' van de StoomGroep Kerkwerve waarop allerlei modelbouwvoertuigen werden gepresenteerd.

Televisie
Kijk maandag voor een uitgebreide impressie van het Open Zeeuws Palingrookkampioenschap naar het programma Editie 2015.

Deel dit artikel: