Stormloop op winterkost door vrieskou
ZeelandNuItem stamppot
OOST-SOUBURG - Volgens voedingsdeskundige Coby Sandee uit Kamperland is boerenkool van oudsher het populairst:
Fruit ook pupulair
Het Centraal Bureau Levensmiddelen CBL ziet een direct verband tussen de dalende temperaturen en de omzet van winterkost. Opvallend is dat ook de vraag naar fruit is toegenomen. Veel mensen eten meer mandarijnen, sinaasappelen en kiwi's om in de winter hun weerstand op peil te houden.
