Restaurant Sluis krijgt topnotering

De eetgelegenheid van kok Sergio Herman in Sluis staat negende op de nationale lijst van de honderd beste restaurants.
Herman zelf staat op de kokslijst zesde. Het gerenommeerde Inter Scaldes uit Kruiningen, waar chef Maartje Boudeling dit jaar vertrok, duikelde dertig plaatsen op de lijst, van de twaalfde naar de 42-ste stek.